Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przekładany sernik z bakaliami

3.0
(12)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt

jajko 5 szt
mąka pszenna 3/4 szkl
mąka ziemniaczana 1/4 szkl
cukier puder 1 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Sernik

biały ser mielony 500 g
cukier puder 1 szkl
budyń śmietankowy 1 op
mleko 1 szkl
jajko 4 szt
margaryna 100 g
bakalie 150 g

Masa

mleko 500 ml
Budyń krówkowy 1 duży
cukier 3 łyżki
margaryna 200 g
ananas w puszce 5 plastrów
brzoskwinie w puszce 1 puszka

Przepis i sposób przygotowania na: Przekładany sernik z bakaliami

Kroki postępowania

1
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę następnie dodawać po żółtku cały czas ubijając.
Krok 1 - Przekładany sernik z bakaliami foto
2
Dodać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
Ciasto podzielić na 2 części i wylać do blaszek wyłożonych papierem do pieczenia.Piec 20 minut w temp 180 stopni.
Krok 2 - Przekładany sernik z bakaliami foto
3
Żółtka utrzeć z cukrem dodać margarynę, ser i budyń rozmieszany z 1 łyżką cukru i mlekiem.
Krok 3 - Przekładany sernik z bakaliami foto
4
Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z serem, dodać bakalie. Przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec 45 minut w temp 180 stopni.
Krok 4 - Przekładany sernik z bakaliami foto
5
W 200 ml mleka rozmieszać budynie i cukier. Resztę mleka zagotować i wlać mieszankę. Zagotować cały czas mieszając, ostudzić.
Margarynę utrzeć dodać budyń.
Ananasy i brzoskwinie odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę.
Krok 5 - Przekładany sernik z bakaliami foto
6
Na biszkopt wyłożyć połowę kremu, połowę owoców przykryć sernikiem który posmarować resztą kremu, poukładać resztę owoców i przykryć drugim biszkoptem.Polać polewą
Krok 6 - Przekładany sernik z bakaliami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 03.06.2017 15:36
super deser
Edita 31.05.2017 16:31
ale ładny
halina17 26.05.2017 19:32
Smaczny sernik.
ania2610 24.05.2017 18:50
super serniczek, jakie bogactwo smaków :)
Barbara13 24.05.2017 08:01
rewelacyjny serniczek
Krystyna32 24.05.2017 07:40
pyszności :)
Krzysztof15 24.05.2017 06:11
super wygląda
Patrycja33 24.05.2017 00:10
ooo jaaaa ale cudo! musiał być przepyszny :-)
halina17 23.05.2017 21:41
Smaczny sernik.
RenataZ-et 23.05.2017 21:20
wygląda super!
agnieszka214 23.05.2017 21:00
Muszę zrobić takie ciacho
Stenka 23.05.2017 20:07
smaczne ciasto
Wiktoria29 23.05.2017 20:01
wygląda na pyszny
cukiereczek 23.05.2017 19:27
rewelacyjne ciasto
Ewelina1991 23.05.2017 17:27
apetycznie wygląda
Wiesława1 23.05.2017 16:01
Oj jak pysznie wygląda
slodkieniebo 23.05.2017 11:30
Sernik wygląda przepysznie ! :)
Franciszek 23.05.2017 11:26
pyszny do kawy
Mniam 23.05.2017 10:39
Taki serniczek musi być przepyszny. Lubię bakalie w cieście :)
olkaaa 23.05.2017 10:20
chętnie zrobię
mirosława4 23.05.2017 10:15
wyśmienity !
dodi 23.05.2017 09:07
ale pyszności, mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak