Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przekładaniec jak 3 bit

4.0
(23)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Krem:
mleko 1/2 litra
mąka pszenna 3 łyżki
mąka ziemniaczana 3 łyżki
cukier waniliowy 1 sztuka
margaryna 25 dag
Pianka:
mleko 1/2 litra
śmietana śnieżka 2 sztuki
galaretka cytrynowa 2 sztuki
DODATKOWO:
herbatniki
czekolada mleczna
masa krówkowa

Przepis i sposób przygotowania na: Przekładaniec jak 3 bit

Kroki postępowania

1
Krem: 1 szklankę mleka zagotować z cukrem waniliowym, a w drugiej dokładnie wymieszać obie mąki i wlać do gotującego się mleka, szybko mieszając gotować do zgęstnienia Do gorącego budyniu dokładać po kawałeczku margarynę i mieszać do rozpuszczenia, jak się rozpuści jeden kawałeczek to dołożyć drugi i tak do wyczerpania się margaryny ja do miksera założyłam jedną końcówkę i na najmniejszych obrotach mieszałam.
Pianka: Galaretki rozpuścić w 3 szklankach gorącej wody i wystudzić, zimne mleko ubić z dodatkiem Śnieżki i na koniec wymieszać z gęstniejącą galaretką.
Krok 1 - Przekładaniec jak 3 bit foto
2
Na dnie formy 33 cm na 23 cm ułożyć warstwę herbatników i posmarować je masa krówkową, następnie na masie ułożyć drugą warstwę herbatników, a na niej rozsmarować ciepłą masę budyniową i przykryć kolejną warstwę herbatników.
Krok 2 - Przekładaniec jak 3 bit foto
3
Gęstą, ale jeszcze nie zastygnietą piankę wylać na ciasto po wierzchu posypać spora ilością startej czekolady i odstawić do lodówki, aby ciasto zastygło i zmiękło.
Krok 3 - Przekładaniec jak 3 bit foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Romanowka 18.12.2013 07:30
Rewelacyjne ciasto!
miroslawa 11.11.2013 04:21
kapitalne ciacho
Adamorek 10.11.2013 15:19
bardzo lubię takie ciasto
Mniam 10.11.2013 14:38
Wygląda wspaniale! Ja chcę takie do kawy!
Ela_K 10.11.2013 13:55
ale super wygląda
w mojej kuchni 10.11.2013 13:14
smacznie się prezentuje i kusi do zjedzenia...
Zdzisław 10.11.2013 13:11
dla mnie pysznie podano na talerzu
Beatris 10.11.2013 12:19
Muszę koniecznie takie ciasto przygotować. Na razie sobie zapisuję...
Ewa104 10.11.2013 11:57
Cud,miód... ślinka cieknie.
Ola1984 10.11.2013 11:54
Uwielbiam ciasto 3 bit, twoje prezentuje się pysznie.
muffina 10.11.2013 11:02
Fajny przepis, idealny jak goście w drzwiach i trzeba coś zmajstrować:)
Smaczna_B 10.11.2013 10:10
wygląda na pyszny
Jusiaa 10.11.2013 09:56
Apetyczne, same pysznosci.
Katarzyna59 10.11.2013 09:52
pyszne ciacho
EwelinkA_93 10.11.2013 09:36
wspaniałe ciasto :-)
noninka77 10.11.2013 09:28
robię podobny....bardzo dobry i bardzo słodki:)
Agnieszka-87-25 10.11.2013 09:28
ekstra placuszek
patryska76 10.11.2013 09:23
Dodaję do książki i z pewnością wypróbuję! ;-)
SmakolykiJoanny 10.11.2013 09:18
Fajnie wygląda , jestem ciekawa smaku :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak