Przepis i sposób przygotowania na: Przekąski z ciasta francuskiego
Kroki postępowania
1
Ciasto francuskie rozwijamy na płasko i tniemy na małe kwadraciki.
2
Kiełbaski kroimy na 3 lub 4 części, mniej więcej na długość przekątnej kwadratu ciasta. Środek kwadratów z ciasta smarujemy musztardą i posypujemy drobno posiekanym porem.
3
Na tak przygotowane ciasto nakładamy kiełbaski po przekątnej i zlepiamy rogi kwadratów.
4
Z wierzchu smarujemy wszystkie przygotowane przekąski rozmąconym jajkiem. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok 15-20 minut, do zrumienienia ciasta.
