Proste serniczki z dżemem i jabłkami

Do miski przekładamy cały ser. Ważne żeby był miękki, wilgotny. Dodajemy cukier puder i cukier wanilinowy. Następnie wbijamy całe jajko. Miksujemy na wolnych obrotach do połączenia składników. Następnie dodajemy łyżkę mleka, mieszamy ręcznie do połączenia składników.
Kroimy 1/2 jabłka w kostkę.
Do przygotowanych 2 foremek na babeczki przekładamy po 2 łyżki masy serowej. Następnie kładziemy kawałki jabłka i po łyżeczce dżemu truskawkowego. Wykładamy resztę masy serowej.
Tak przygotowane serniczki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (środkowy poziom). Pieczemy 30 minut.
Gdy serniczki przestygną wykładamy je na talerzyki (poprzez obrócenie każdej foremki). Posypujemy cukrem pudrem. Podajemy.