Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Prosta zupa domowa, czyli pieczarkowa!

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

grzbiet drobiowy 1 szt
pieczarki 300 g
marchew 1 szt
ziemniaki 5 szt
śmietana 12% 2 łyżki
mąka 1 łyżka
kucharek do smaku
majeranek do smaku
masło 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Prosta zupa domowa, czyli pieczarkowa!

Kroki postępowania

1
Grzbiet dokładnie opłukać, zalać w garnku zimną wodą i zagotować. Pozostawić na małym ogniu jeszcze przez jakieś 20-30 min.
Krok 1 - Prosta zupa domowa, czyli pieczarkowa! foto
2
W tym czasie marchewkę i ziemniaki obrać, opłukać i tę pierwszą zetrzeć na grubych oczkach, te drugie skroić w kostkę.
Pieczarki natomiast opłukać , skroić w plastry i zesmażyć na maśle.
Krok 2 - Prosta zupa domowa, czyli pieczarkowa! foto
3
Następnie jarzyny wrzucić do wywaru i gotować przez ok. 20-25 min. Dodać pieczarki, doprawić do smaku.
Na koniec podprawić zawiesiną z mąki i śmietany.
Krok 3 - Prosta zupa domowa, czyli pieczarkowa! foto
4
Do zupki można dodać obrane mięsko z grzbietu.
SMACZNEGO!
Krok 4 - Prosta zupa domowa, czyli pieczarkowa! foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 01.03.2014 17:06
moja ulubiona :-)
kuklik 22.02.2014 14:22
wspaniała zupka
Alex_M 19.01.2014 11:10
smaczna zupa
ONY_za_kare 10.01.2014 10:52
pyszna domowa zupa!
patryska76 09.01.2014 21:20
Prosto i smacznie ;-)
Joannasz3190 09.01.2014 21:06
Pyszności :)
Zdzisław 09.01.2014 20:50
smacznie wygląda
Czyki 09.01.2014 20:44
Takie zupki bardzo lubię:):)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak