Prawie jak faworki, czyli róże karnawałowe :)

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    500 g
  • śmietana 18-procentowa

    1 szklanka
  • żółtko jajek

    5 szt
  • rum

    2 łyżki
  • sól

  • olej do smażenia

  • dżem owocowy

  • cukier puder

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Prawie jak faworki, czyli róże karnawałowe :) foto
Mąkę przesiać na blat, dodać szczyptę soli, żółtka, śmietanę i rum. Zarobić ciasto. Następnie wałkiem je troszkę "pobić" :)
Krok 2 - Prawie jak faworki, czyli róże karnawałowe :) foto
Gotowe ciasto zapakować w folię aluminiową i dać do lodówki na ok. godzinę.
Krok 3 - Prawie jak faworki, czyli róże karnawałowe :) foto
Po tym czasie część ciasta wyciągnąć z lodówki i cienko rozwałkować na blacie podsypanym mąką. Wycinać kółka w trzech rozmiarach i końcówki nacinać nożem. Środek największego posmarować białkiem i docisnąć średni krążek. Posmarować jego środek białkiem i docisnąć najmniejszy krążek. Ze wszystkimi krążkami postępowac tak samo.
Krok 4 - Prawie jak faworki, czyli róże karnawałowe :) foto
Rozgrzać olej i wkładać róże najmniejszym krążkiem do spodu. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 5 - Prawie jak faworki, czyli róże karnawałowe :) foto
Po usmażeniu róże wyciągnąć i ułożyć na papierowych ręcznikach, by wchłonęły nadmiar tłuszczu.
Krok 6 - Prawie jak faworki, czyli róże karnawałowe :) foto
Na sam środek najmniejszego krążka nakładać owocowy dżem i całość posypać pudrem.
SMACZNEGO!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Czyki 02.03.2014 13:08
Piękne i kształtne super smaczne:)
gosia56 01.03.2014 09:29
super różyczki
teresa18 28.02.2014 21:59
Może jutro je zrobię
Niki22 28.02.2014 21:46
ja poproszę do kawki :)
Aleksandraa 28.02.2014 20:35
bardzo ładne
irenka 28.02.2014 20:26
wyglądają przepysznie,na pewno smaczne
Aannkaa82 28.02.2014 20:20
Pięknie wyszły :)
eliza135 28.02.2014 20:07
bardzo ładne różyczki
Ankha 28.02.2014 19:03
Ooo, róże z "poobijanego" ciasta :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat