Przepis i sposób przygotowania na: Pożywne śniadanie
Kroki postępowania
1
Gotuję makaron do miękkości i odcedzam.
2
Paprykę, marchew i kiełbaskę kroję w kostkę i podrumieniam na patelni.
3
Dodaję makaron do zawartości patelni, posypuję ziołami i pieprzem. Mieszam.
4
Dodaję śmietanę oraz starty na grubym oczku tarki ser, mieszam.
5
Robię miejsce na środku patelni i wbijam tam jajko.
6
Jajko dodatkowo delikatnie posypuje pieprzem. Smażę 5 minut pod przykryciem. Czas zależy od tego jak mocno chce się mieć ścięte jajko.
7
Gdy jajko się zetnie delikatnie zsunęłam zawartość patelni na talerz.
8
Danie ozdobiłam szczypiorkiem poszatkowanym wcześniej na desce.
