Przepis i sposób przygotowania na: Pozostając w temacie jaj, czyli jajecznica w wersji na cebuli z pieczarkami.
Kroki postępowania
1
Na patelni roztopić masło i wrzucić pokrojoną w drobną kostkę cebulę, usmażyć.
2
Pieczarki dokładnie umyć i pokroić w plastry, przełożyć do cebuli. Doprawić do smaku kucharkiem. Smażyć ok.7 min.
3
Do miseczki wbić jaja i je roztrzepać.
4
Przelać jaja na patelnię i mieszać, do momentu uzyskania żądanej konsystencji.
5
Ja nie lubię rzadkiej jajecznicy, więc u mnie to trwało ok.2-3 mi.
6
Talerz, na którym będziemy jeść można obsypać szczypiorkiem, ale dla mnie służył on tylko do ozdoby :)
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
