Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z mięsa, warzyw i pieczarek
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, oprószyć pierzem i przyprawą do kurczaka.
2
Wsypać na patelnię z 2 łyżkami rozgrzanej oliwy i zrumienić, przełożyć do garnka.
3
Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, podsmażyć pokrojony por, czosnek i pieczarki.
4
Cukinię pokroić w kostkę, poddusić z pieczarkami.
5
Połączyć z mięsem, dodać pokrojoną paprykę, wlać bulion i dusić do miękkości.
6
Mąkę wymieszać z odrobiną wody i śmietaną.
7
Połączyć z mięsem, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym lub przyprawą do zup w płynie.
