Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron penne
450 gram -
ząbki czosnku
4 -
oliwa
3 łyżki -
pierś z kurczaka podwójna
-
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
-
kiełbasa podwawelska
1/2 pętka -
pomidory suszone
1 szklanka -
śmietana kremówka
1 szklana -
sól i pieprz
-
papryka czerwona
1 -
parmezan starty
1 szklanka
Sposób przygotowania
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odlej ok. 3/4 szklanki wody od makaronu.
Odstaw na bok.
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Podsmaż na 2 łyżkach oliwy z oliwek. Dodaj przyprawę do kurczaka,wymieszaj. Smaż do momentu aż kurczak się zarumieni. Odstaw na bok.
Na drugiej patelni rozgrzej pozostałą oliwę z oliwek. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę ,smaż przez chwilę. Następnie dodaj pokrojone pomidory,i pokrojone w paseczki lub w kostkę paprykę.
Smaż przez ok. 5 minut. Na koniec dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj.
Do zawartości patelni dodaj pokrojoną kiełbasę oraz makaron i wymieszaj.
Na koniec dodaj wodę oraz ser. Wymieszaj i smaż jeszcze przez chwilę.
Odstaw na bok.
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Podsmaż na 2 łyżkach oliwy z oliwek. Dodaj przyprawę do kurczaka,wymieszaj. Smaż do momentu aż kurczak się zarumieni. Odstaw na bok.
Na drugiej patelni rozgrzej pozostałą oliwę z oliwek. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę ,smaż przez chwilę. Następnie dodaj pokrojone pomidory,i pokrojone w paseczki lub w kostkę paprykę.
Smaż przez ok. 5 minut. Na koniec dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj.
Do zawartości patelni dodaj pokrojoną kiełbasę oraz makaron i wymieszaj.
Na koniec dodaj wodę oraz ser. Wymieszaj i smaż jeszcze przez chwilę.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się