Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z indyka i kurczaka

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

skrzydełka z indyka 1 sztuka
udko z kurczaka 1 sztuka
cebula 2 sztuki
por 1/4 sztuki
koperek 1 łyżka
masło klarowane 2 łyżki
bulion 1 szklanka
śmietana 18 proc 4 łyżki
sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z indyka i kurczaka

Mięso powinno być ugotowane wcześniej w rosole.
Pokrojone w kostkę cebule podsmażamy na roztopionym maśle. Dodajemy posiekanego pora i pokrojone mięso, obrane wcześniej z kości. Mieszamy i zalewamy bulionem. Całość gotujemy na średnim ogniu przez ok 10 minut. Dodajemy koperek, śmietanę, mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Potrawka najlepiej smakuje podana z kaszą i zieloną sałatą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 07.11.2014 18:14
Bardzo dobra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak