Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z filetu kurczaka z dynią i warzywami

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 szt,
bulion warzywny 1 -1,5 szkl,
papryka czerwona 1/2 szt,
papryka żółta 1/2 szt,
papryka zielona 1/2 szt,
cebula 2 szt,
dynia 1/2 szt, mniejszej
śmietana 30% 200 ml,
mąka pszenna 2 łyżki
sól i pieprz do smaku
przyprawa kebab- gyros Prymat
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka,
Papryka ostra mielona Prymat szczypta
przyprawa uniwersalna Kucharek do smaku
olej

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z filetu kurczaka z dynią i warzywami

Filet z kurczaka dokładnie oczyszczamy, myjemy a następnie kroimy w mniejsze kawałki. Przyprawiamy przyprawami i mieszam. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 40 minut w chłodnym miejscu. Po tym czasie rozgrzewamy olej i podsmażamy kurczaka około 20 - 30 minut.
Na głębszej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę lub piórka cebulę, dodajemy pokrojone w paski papryki i dusimy około 15 - 20 minut , dodajemy pokrojoną w kostkę dynie zalewamy bulionem i i gotujemy do miękkości warzyw , na sam koniec dodajemy usmażonego kurczaka i przyprawy.
Całość zagęszczamy śmietaną 30 % z dodatkiem mąki.
Podajemy z pieczywem lub ugotowanym ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 09.11.2017 23:38
Dobre jedzenie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak