Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z czerwoną fasolą
Kroki postępowania
1
Fasolkę szparagową pokroić na kawałki, blanszować w osolonej wodzie, odcedzić.
2
Kiełbasę obrać z osłonki, pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni.
3
Fasolkę i kiełbasę przełożyć do garnka, podlać bulionem.
4
Pokrojony por i czosnek zeszklić na oleju, połączyć z fasolką i gotować.
5
Do miękkiej fasolki wsypać osączoną i przepłukaną fasolę czerwoną, dodać koncentrat i ketchup, wymieszać, zagotować.
6
Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
