Potrawka z ciecierzycą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    1 podwójan
  • ciecierzyca

    1-1,5 szklanki
  • cebula czerwona

    1 sztuka
  • pomidory

    5-6 sztuk
  • curry

    do smaku
  • Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat

  • Pieprz czarny mielony Prymat

  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

  • bazylia

  • czosnek

    2 ząbki
  • Papryka ostra mielona Prymat

  • natka pietruszki

    mały pęczek
  • olej do smażenia

  • rodzynki

    2 łyżki
  • bulion

    3 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Potrawka z ciecierzycą foto
Ciecierzycę zalewamy wodą i pozostawiamy na noc. Następnego dnia gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.
Krok 2 - Potrawka z ciecierzycą foto
Cebulę obieramy, przekrawamy na połowę i kroimy w piórka. Tak przygotowaną rumienimy na oleju. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 3 - Potrawka z ciecierzycą foto
Między czasie pomidory kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli. Razem smażymy około 15 minut.
Krok 4 - Potrawka z ciecierzycą foto
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w paseczki i doprawiamy do smaku przyprawa do kurczaka, solą, pieprzem i curry.
Krok 5 - Potrawka z ciecierzycą foto
Przyprawione mięso smażymy na rozgrzanym oleju. Miękkie dodajemy do pomidorów. Całość podlewamy bulionem, dodajemy rodzynki, gotujemy razem około 10 minut.
Krok 6 - Potrawka z ciecierzycą foto
Pod koniec dodajemy ugotowaną ciecierzycę oraz natkę pietruszki.
Potrawkę doprawiamy ostatecznie do smaku, zagotowujemy i podajemy.
Jadwiga/Jaga85
Danie jest uniwersalne, gdyż można do niego dodać swoje ulubione przyprawy i składniki, np. pieczarki, paprykę, dynię, marchew, cukinię …!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 23.01.2015 00:38
Dobre, zimowe jedzenie.
misia53 19.01.2015 21:21
Danie warte spróbowania
marzut 19.01.2015 20:41
ciekawy pomysł
gosia56 19.01.2015 16:30
smaczne danie;)
Ola1young 19.01.2015 15:26
smaczne danie obiadowe :)
Ania321 19.01.2015 15:09
coś pysznego :)
Adam/ZUB3R 19.01.2015 14:56
wygląda smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat