Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka wieprzowa z ryżem
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć i zmielić.
2
Podsmażyć na łyżce oliwy.
3
Dodać pomidory z puszki, dusić pod przykryciem z dodatkiem kostki rosołowej.
4
Przyprawić kucharkiem i pieprzem.
5
Dodać liście laurowe i ziele angielskie.
6
Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, zrumienić pokrojoną w kostkę cebulkę.
7
Dodać posiekany czosnek, przesmażyć razem.
8
Dodać do mięsa.
9
Natkę posiekać.
10
Dodać do reszty składników.
11
Dodać zioła prowansalskie.
12
Ryż ugotować w osolonej wodzie, dodać do mięsa.
13
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku.
14
Podawać na gorąco.
