Potrawka w serowym sosie z pieczarkami i kiełbasą

. Pieczarki myjemy, kroimy, podsmażamy je ze szczypta kwasku cutrynowego na maśle .Kiełbase kroimy w półplasterki i podsmażamy na oleju. Cebulę równiez podsmażamy i dodajemy do pieczarek. Gdy pieczarki zmiękną, dodajemy sos sojowo-grzybowy, sól i pieprz do smaku, posiekaną natkę. Całość podlewamy szklanka wody . W osobnym naczyniu mieszamy śmietankę, serki topione oraz mąkę. Wlewamy do wszesniej przygotowanych składników i i mieszamy na małym ogniu do momentu całkowitego roztopienia serków. Podajemy z ziemniakami.:) Smacznego