Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka porosołowa.
2. Rosół podgrzewamy z liściem laurowym i zielem ang.
3. Mąkę mieszamy ze szklanką wody i wlewamy do wrzącego bulionu.
4. Gotujemy całość, dopóki się sos nie zagęści - gdy zagęści się zbytnio, dolewamy przegotowanej wody do sosu.
5. Po kilku minutach do sosu dorzucamy mięsko, zagotowujemy i trzymamy na średnim ogniu ok. 2-3 minut.
6. Zdejmujemy garnek z ognia, dodajemy musztardę i śmietanę, doprawiamy.