Przepis i sposób przygotowania na: Porzeczkowo - galaretowa tarta
CIASTO: Składniki ciasta przekładamy do miski. Ugniatamy ciasto na jednolitą masę. Formujemy kulę i wkładamy do lodówki na 20 minut.
Po tym czasie wykładamy ciasto na formę. Nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika na 25 minut (180°C).
Upieczony spód studzimy
NADZIENIE:
Wodę wlewamy do garnka. Dokładamy cukier i rozpuszczamy go. W tym czasie porzeczki dokładnie miksujemy. Zmiksowane dokładamy do powstałego syropu. Razem gotujemy jeszcze około 3 minuty, po czym dokładamy galaretki. Rozpuszczamy je.
Tak przygotowaną owocową galaretkę studzimy.
Lekko tężejącą wykładamy na upieczone ciasto kruche. Odstawiamy do zastygnięcia.
Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną.
Po tym czasie wykładamy ciasto na formę. Nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika na 25 minut (180°C).
Upieczony spód studzimy
NADZIENIE:
Wodę wlewamy do garnka. Dokładamy cukier i rozpuszczamy go. W tym czasie porzeczki dokładnie miksujemy. Zmiksowane dokładamy do powstałego syropu. Razem gotujemy jeszcze około 3 minuty, po czym dokładamy galaretki. Rozpuszczamy je.
Tak przygotowaną owocową galaretkę studzimy.
Lekko tężejącą wykładamy na upieczone ciasto kruche. Odstawiamy do zastygnięcia.
Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną.
