Przepis i sposób przygotowania na: Ponadczasowe Parówki po Szlachecku
Pieczarki kroimy w grubą kostkę, paprykę oraz marchew również. Dodajemy kukurydzę i podlewamy wodą, tak do przykrycia warzyw. W DUŻYM GARNKU.
2.
Cebulkę i czosnek siekamy, cebulkę podsmażamy, kiedy się zarumieni dodajemy czosnek i chwilkę smażymy. Dodajemy do warzyw.
3.
Parówki kroimy wg upodobań (ja w plastry) i podsmażamy na patelni na złoty kolor (ja dodałam trochę przyprawy do kurczaka). Dodajemy do warzyw.
4.
Dodajemy makaron.
5.
Gotujemy na małym ogniu chwilkę, dodajemy przyprawy.
6.
Zabielamy jogurtem naturalnym z mąką.
Gorące przekładamy do słoików, zakręcamy i stawiamy dnem do góry do wystudzenia.