Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorowy groch
Kroki postępowania
1
Groch zalać 2 szklankami wody. Dodać do niego trochę przyprawy uniwersalnej.
2
Ugotować pod przykryciem do miękkości.
3
Podgardle pokroić w małą kostkę, zrumienić na suchej patelni.
4
Cebulę pokroić w kostkę, dodać do podgardla i usmażyć ją.
5
Dodać do tego przyprawy, czosnek granulowany i koncentrat pomidorowy.
6
Wymieszać, smażyć razem ok. 1 minutę. Wsypać ugotowany groch.
7
Wlać pół szklanki wody, wymieszać i zagotować.
8
Groch zdjąć z ognia, dodać do niego masło.
9
Mieszać powoli, aż masło się rozpuści, a potrawa uzyska kremową konsystencję.
