Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorówka na bazie młodych warzyw -z dodatkiem świezego koperku :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na udku z kurczaka. Gotujemy go 30 minut.
2
Następnie dodajemy odmierzoną porcję ryżu basmati.
3
Przygotowujemy młode warzywa : por, seler, marchew i pietruszkę.
4
Warzywa dodajemy do wywaru i wraz z ryżem gotujemy 15 minut. ( marchew ścieramy na tarce )
5
Pod koniec gotowania dodajemy przecier oraz przyprawy do smaku.
6
Na samym końcu dodajemy śmietanę - zagotowujemy zupę i dodajemy posiekany koperek. Smacznego :)
