pomidorowe biedronki

Pomidory umyć i przekroić na połowę.Mozzarellę najlepiej mini kuleczki osączyć z zalewy.Za pomocą wykałaczki spiąć kulkę mozzarelli z połówką pomidora wkładając pomiędzy listki bazylii aby powstał kołnierzyk,prawie gotową biedronkę układać na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty.W kulkach mozzarelli zrobić oczy z ziarenek pieprzu a wykałaczką zrobić na tułowiu kropki z sosu sojowego.Tak przygotowane biedronki można wykorzystać jako dekorację lub przekąskę.