Przepis i sposób przygotowania na: Pomarańczowo-marchewkowe pancakes
Kroki postępowania
1
Obraną marchewkę zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach.
2
Całe jajka zmiksować z solą i cukrem z ziarenkami wanilii.
3
Następnie dodać sok z pomarańczy, startą marchewkę, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. (Gdy sok z pomarańczy jest mało słodki to do ciasta dodać trochę miodu lub cukru pudru)
4
Wymieszać do połączenia się składników.
5
Na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu łyżką nakładać małe porcje ciasta i rumienić z obu stron na złoty kolor. Gdy na placuszkach pojawią się bąbelki powietrza, obrócić na drugą stronę.
