Przepis i sposób przygotowania na: Pokoleniowe rureczki z bitą śmietaną
Kroki postępowania
1
Na stolnicę wsypujemy mąkę, dodajemy margarynę i siekamy nożem, następnie dodajemy cukier, śmietanę oraz sól i wanilię. Wszystko dokładnie szybko zagniatamy na jednolite gładkie ciasto.
2
Ciasto zawijamy w folię aluminiową i schładzamy ok 60 min.
3
Po tym czasie ciasto dzielimy na trzy części. Każdy kawałek ciasta rozwałkowujemy cienko i kroimy na paseczki szerokości ok 1,5 cm.
4
Każdy paseczek ciasta nawijamy na rurkę wcześniej nasmarowaną margaryną i obtaczamy w cukrze.
Rureczki układamy na formie do pieczenia wyłożonej papierem. Pieczemy ok 15 min w temp. 200'C na złoty kolorek.
Rureczki układamy na formie do pieczenia wyłożonej papierem. Pieczemy ok 15 min w temp. 200'C na złoty kolorek.
5
Upieczone pozostawić do przestygnięcia a następnie ściągnąć z foremek.
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Gotową bitą śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy rureczki. Smacznego !!
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Gotową bitą śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy rureczki. Smacznego !!
