Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Podudzie kurczaka z marchewką na parze

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

podudzia 8 szt
marchewka 4 szt
olej 2 łyżki
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 łyżka
majeranek 2 łyżeczki
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czosnkowy mielony Prymat 1 łyżeczka
woda 1,5 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt
Ziele angielskie całe Prymat 5 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Podudzie kurczaka z marchewką na parze

Kroki postępowania

1
Podudzia dokładnie myjemy i przekładamy do miski.
Krok 1 - Podudzie  kurczaka z marchewką na parze foto
2
Wlewamy olej i wsypujemy wszystkie przyprawy. Następnie wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny. Najlepiej zamarynować je dzień wcześniej.
Krok 2 - Podudzie  kurczaka z marchewką na parze foto
3
Do garnka wlewamy wodę i wrzucamy ziele angielskie i liście laurowe.
Krok 3 - Podudzie  kurczaka z marchewką na parze foto
4
Na wierzch wstawiamy sito i wrzucamy obraną pokrojoną na kilka części marchewkę.
Krok 4 - Podudzie  kurczaka z marchewką na parze foto
5
Na wierzch marchewki wrzucamy zamarynowane wcześniej podudzia. Przykrywamy pokrywką i parujemy około20- 30 min. Najlepiej sprawdzić odkryć i na kuć podudzie czy jest miękkie.
Krok 5 - Podudzie  kurczaka z marchewką na parze foto
6
Gotowe przekładamy na talerz z marchewką. Smacznego!!!
Krok 6 - Podudzie  kurczaka z marchewką na parze foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marlenka.S 16.02.2014 21:27
bardzo smaczne
Barbara777 29.01.2014 16:24
dobry kurczaczek i ta marcheweczka pyszności:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak