Podpłomyk

Drożdże rozpuścić z odrobiną mleka i cukrem ,pozostawić aby wyrosły .Do miski przesiać mąkę z solą ,dodać wyrośnięte drożdże .Wlać mleko i wyrobić ciasto .Postawić w ciepłym miejscu ,przykryć ściereczką do wyrośnięcia .
Po wyrośnięciu formować cienkie placki okrągłe ,posypać makiem i ułożyć na blasze . Wstawić do piekarnika i piec 20 minut w 190 stopniach.