Placuszki z kiszonej kapusty

1. Z jajka, mąki i mleka przygotowujemy ciasto - jak na naleśniki.
2. Kapustę delikatnie siekamy (na niezbyt małe kawałki), cebulę drobno, a czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy do ciasta.
3. Przyprawiamy solą i pieprzem.
4. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.