Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z kalarepki
Kroki postępowania
1
Szczypiorek opłukać, osuszyć i pokroić. Wraz z posiekaną natką wrzucić do miski.
2
Kalarepki umyć, obrać i zetrzeć na dużych oczkach tarki jarzynowej. Wrzucić do miski.
3
Wbić jajka i dodać jogurt grecki. Dokładnie wymieszać.
4
Doprawić solą ziołową i czosnkiem staropolskim. Można dodać także pieprzu. Wymieszać.
5
Na koniec wsypać mąkę i ostatni raz wymieszać.
6
Kłaść niewielkie porcje masy na rozgrzany olej rzepakowy. Smażyć z obu stron na rumiano.
Placuszki podawać z sałatą
