Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
0,5 kg -
cukinia
1 sztuka mała -
jajka
2 -
kefir
400 ml
Sposób przygotowania
Cukinie obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach wykładamy na durszlak żeby obciekła. Jajko miksujemy i dodajemy po trochu maślanki i mąki i miksujemy ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Na koniec dorzucamy po trochu przypraw lekko solimy ciasto i dodajemy cukinie (odciśniętą) i mieszamy smażymy placuszki na oleju na złoty kolor z obu stron. Można podawać z ketchupem
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się