Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z ciasta kopytkowego z natką pietruszki
Kroki postępowania
1
Ostygnięte ziemniaki pozostałe po obiedzie połączyć ze zmielonym białym serem.
2
Wbić jajko i zagnieść z mąką.
3
Dodać do ciasta posiekaną natkę pietruszki.
4
Uformować wałek i pokroić na równe porcje.
5
Dłońmi rozgnieść na średniej grubości placuszki.
6
Smażyć na rumiano na oleju połączonym z klarowanym masłem.
