Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z bakaliami i bananem
Kroki postępowania
1
Jajka rozbijamy.
2
Dodajemy wodę, mleko, bakalie orzechy i rodzynki, które wcześniej należy sparzyć gorąca wodą.
3
Wsypujemy mąkę ciasto ma być gęstsze niż naleśnikowe. Dodajemy łyżeczkę cynamonu.
4
Banana kroimy w plasterki.
5
Placki smażymy na patelni tzn. wlewamy ciasto na rozgrzaną patelnie i do każdego placka dokładamy pokrojony banan i jeden suszony daktyl.
6
Następnie zalewamy ciastem wierzch tak aby owoc był zakryty. Smażymy z obu stron.
7
Tak wygląda usmażony placuszek.
8
Placuszek po usmażeniu podawać z cukrem pudrem.
