Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki warzywne z kalarepą
Kroki postępowania
1
Ziemniaki i kalarepę obrać, z cukinii wydrążyć środek. Wszystko razem umyć.
2
Ziemniaki, cukinię oraz kalarepę zetrzeć. Odlać powstały sok.
3
Dodać drobno pokrojoną cebulkę z czosnkiem.
4
Dodać mąkę, jajko, przyprawę kucharek oraz pieprz.
5
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
6
Na patelni na gorącym oleju smażyć niewielkie placuszki.
7
Podawać np. ze śmietaną.
