Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki warzywne

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kalarepka młoda 1 szt
marchewka 1 szt
cukinie małe 2 szt
por 1/2 szt
ziemniaki 2 szt
jajko 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka
majonez light 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia

Porada

Placuszki z różnych warzyw to wspaniała alternatywa dla popularnych placków ziemniaczanych.

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki warzywne

Kroki postępowania

1
Cukinie razem ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, gdy puszczą sok, odcisnąć. Por drobno posiekać.
Krok 1 - Placuszki warzywne foto
2
Obrane ziemniaki, kalarepkę i marchewkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Przygotowane składniki włożyć do miski.
Krok 2 - Placuszki warzywne foto
3
Dodać posiekany por i odciśniętą z soku cukinię.
Krok 3 - Placuszki warzywne foto
4
Wsypać mąkę, bułkę tartą, dodać majonez i jajko.
Krok 4 - Placuszki warzywne foto
5
Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 5 - Placuszki warzywne foto
6
Na patelnię z rozgrzaną oliwą łyżką nakładać porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać z sosem lub kwaśną śmietaną.
Krok 6 - Placuszki warzywne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 13.12.2016 17:31
Z pewnością bardzo smaczne placki!
molanka 13.12.2016 10:40
pyszne danie
norweska20 12.12.2016 23:56
smakowity pomysł
Renataj 12.12.2016 22:59
Lubię takie placuszki:) Najlepiej z sosem czosnkowym lub gęstą śmietaną:)
Iwusia 12.12.2016 22:16
robię podobne, są pycha
Renata9 12.12.2016 22:05
Pyszne placuszki
MałaMi89 12.12.2016 19:36
Mmm z kalarepką to chętnie spróbuję ;)
Marta1986 12.12.2016 19:14
smaczne mniam
Małgorzata92 12.12.2016 18:43
Uwielbiam :)
cukiereczek 12.12.2016 17:54
chętnie zjem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak