Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki warzywne
Kroki postępowania
1
Na sam początek należy pokroić kiełbasę i mielonkę.
2
Później roimy pozostałe składniki, czyli pomidora i porę.
3
W rondelku rozmącamy mąkę i jajko. Ciasta wyjdzie niedużo. Oczywiście można, jeśli ktoś chce powiększyć ilość warzyw, wtedy robimy więcej ciasta.
4
Zalewamy ciastem, wcześniej pokrojone warzywa. Całość dokładnie przyprawiamy i mieszamy.
5
Na koniec kładziemy niewielkie ilości ciasta na rozgrzanym oleju na patelni.
6
Smażymy z obu stron. Powinny powstać 4-5 placuszków z mojej porcji.
