Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki szpinakowe
Kroki postępowania
1
Szpinak myjemy następnie osuszamy i roimy na mniejsze kawałki.
2
Na rozgrzaną patelnię dajemy szpinak z posiekany drobno ząbkami czosnku. Całość przyprawiamy solą oraz pieprzem co jakiś czas mieszając . Szpinak podsmażamy 2-3 minuty.
3
Mąkę mieszamy z jajkiem , przyprawami oraz szczyptą przyprawy kucharek.
4
Następnie do miski dajemy podsmażony szpinak i całość dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
5
Na rozgrzaną patelnie dajemy po 1/2 chochelce masy i smaży z obu stron do zarumieniona się placków .
