PLACUSZKI RYŻOWE

Ryz gotujemy tak aby był sypki, odcedzamy i studzimy.
Jajka rozcieramy z cukrem. Mieszamy i dodajemy cały czas mieszając na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, jogurt lub śmietanę a na koniec ugotowany ryż.

Smażymy na patelni z obu stron na złoty kolor.
Podajemy z konfiturą, owocami lub posypane cukrem pudrem