Placuszki owsiane z cukinią

Cukinię ścieramy na dużych oczkach, a marchew na drobnych oczkach na tarce, siekamy szczypiorek, mieszamy warzywa w misce, posypujemy płatkami owsianymi, dodajemy mąkę i bułkę tartą
jajka roztrzepujemy, mieszamy ze śmietanką i przyprawą Kucharek, wlewamy do miski z pozostałymi składnikami, mieszamy
Kładziemy ciasto łyżką, na rozgrzany olej, smażymy kilka minut, na złoty kolor

Smacznego :D