Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki drobiowe z papryką i cebulą
Kroki postępowania
1
Piersi z kurczaka umyć i pokroić w niewielką kostkę.
2
Dodać pokrojoną w kostkę paprykę oraz cebulkę.
3
Dodać sól, pieprz, czosnek staropolski, musztardę, jajko, mąkę oraz posiekaną natkę pietruszki.
4
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i zostawić na pół godziny.
5
Po tym czasie smażyć niewielkie placuszki na mocno rozgrzanym tłuszczu.
6
Podawać z ziemniakami i surówką.
