Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

placki ziemniaczane z sosem tzatziki...

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

jajko 1 sztuka
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
cebula 1 sztuka
mąka pszenna 3 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
ziemniaki 1 kg
olej do smażenia - ile potrzeba

SOS TZATZIKI

ogórek zielony 1 średni
rzodkiewki 4 duże
Tzatziki pikantny sos czosnkowy Prymat 3 łyżki
śmietana 1/2 szklanki
jogurt naturalny 200 gram
cukier 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: placki ziemniaczane z sosem tzatziki...

Kroki postępowania

1
obrane ziemniaki zmiksować z cebulą w pojemniku blendera lub utrzeć na tarce do ziemniaków - gdy puszczą za dużo wody to ją odlać

do masy dodać jajko, mąkę, tartą bułkę, przyprawę do ziemniaków i wszystko wymieszać
Krok 1 - placki ziemniaczane z sosem tzatziki... foto
2
do smaku wsypać kucharka i dobrze wszystko wymieszać
Krok 2 - placki ziemniaczane z sosem tzatziki... foto
3
na mocno rozgrzany olej kłaść łyżką porcje masy
Krok 3 - placki ziemniaczane z sosem tzatziki... foto
4
smażyć placki na rumiano z każdej strony - z patelni kłaść na ręczniku papierowym dla wchłonięcia tłuszczu
Krok 4 - placki ziemniaczane z sosem tzatziki... foto
5
ogórek ze skórką, rzodkiewki utrzeć na tarce grubsze oczka

dodać drobno pokrojony szczypiorek, sos tzatziki, cukier, śmietanę, jogurt i dobrze wszystko wymieszać
Krok 5 - placki ziemniaczane z sosem tzatziki... foto
6
na placki kłaść porcję sosu i można zajadać ..........SMACZNEGO!!!
Krok 6 - placki ziemniaczane z sosem tzatziki... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 27.06.2014 21:15
świetny pomysł na placki
Milka100 11.04.2014 20:07
super placuszki
Aleksandra/Olcia 11.04.2014 19:20
moje ulibione
Lidzia 11.04.2014 18:44
Uwielbiam placki ziemniaczane.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak