Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masa

ziemniaki
cebula biała
mąka pszenna
smietana 18%
jajko
Pieprz czarny mielony Prymat
Kucharek przyprawa uniwersalna
Czosnek suszony Prymat
olej rzepakowy

sos

pieczarki
woda
mąka pszenna
sól i pieprz
margaryna

Porada

Ja podaję placki z serem żółtym i sosem pieczarkowym, ale bez sera są równie smaczne

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Kroki postępowania

1
Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy na tarce na paćke, dodajemy mąkę, jajko oraz przyprawy
Krok 1 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
2
Rozgrzewamy olej i nakładamy porcję ciasta
Krok 2 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
3
Smażyć z obu stron na złoty kolor
Krok 3 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
4
Pieczarki myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, podsmażamy na margarynie, gdy woda z pieczarek odparuje zalewamy pieczarki wodą, w połowie szklanki wody trzeba rozmieszać mąkę,wlewamy do pieczarek i mieszamy, przyprawiamy.
Krok 4 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 26.11.2016 14:48
lubie takie placki
Patrycja33 23.11.2016 23:41
uwielbiam!
ilka01 23.11.2016 21:33
pyszne placki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak