placki ziemniaczane z sosem paprykowym ;)

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula

    2 duże
  • mąka

    7 łyżek
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • pierś z kurczaka

    500 gram
  • bulion warzywny

    500 ml
  • cebula czerwona

    2 średnie
  • czosnek

    kilka ząbków
  • koncentrat pomidorowy

    słoiczek
  • papryka zielona

    2 strąk
  • papryka żółta

    2 strąk
  • papryka czerwona

    2 strąk
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki umyć, obrać. Zetrzeć na tarce (małe lub duże otwory, jak lubimy). Wymieszać z mąką,proszkiem do pieczenia, jajkiem,startą cebulą, solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z olejem. Placuszki smażyć z obu stron. Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, odkładać na papierowy ręcznik. Potem na talerz.

Mięso zamarynować w oregano i soli ziołowej .Pokroić w kostkę i smażyć na oliwie ok.15min.Na osobnej patelni dusić pokrojone w paseczki papryki wraz z zeszkloną cebulą i czosnkiem.Gdy papryki zaczną mięknąć zalać bulionem. Gotować ,aż część wody wyparuje,a papryki będą miękkie.Następnie dołożyć mięso i koncentrat.Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gotować jeszcze ok.7 min.
Usmażone placki obficie polać sosem.

Smacznego !

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Joanna108 08.08.2011 20:54
ciekawy sposób na placki
bercik1 23.06.2011 22:15
ciekawe jak smakują
Anna146 09.06.2011 07:16
uwielbiam placki ziemniaczane, a ten sos jest genialny
bercik1 04.06.2011 19:27
Lubię takie placki z sosami
monika154 27.05.2011 18:49
pyszne
kotlet 16.04.2011 23:36
ciekawy ten mix
Adamorek 26.03.2011 13:11
to jest danie w moim guście
szajba2 11.03.2011 16:27
nie lubię placków ziemniaczanych z sosami
Babciagramolka 14.01.2011 17:37
Lubię placki ziemniaczane z sosami
Magdalena80 05.01.2011 23:20
dobre

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat