Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cebula
2 duże -
mąka
7 łyżek -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
pierś z kurczaka
500 gram -
bulion warzywny
500 ml -
cebula czerwona
2 średnie -
czosnek
kilka ząbków -
koncentrat pomidorowy
słoiczek -
papryka zielona
2 strąk -
papryka żółta
2 strąk -
papryka czerwona
2 strąk
Przepis i sposób przygotowania placki ziemniaczane z sosem paprykowym ;)
Ziemniaki umyć, obrać. Zetrzeć na tarce (małe lub duże otwory, jak lubimy). Wymieszać z mąką,proszkiem do pieczenia, jajkiem,startą cebulą, solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z olejem. Placuszki smażyć z obu stron. Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, odkładać na papierowy ręcznik. Potem na talerz.
Mięso zamarynować w oregano i soli ziołowej .Pokroić w kostkę i smażyć na oliwie ok.15min.Na osobnej patelni dusić pokrojone w paseczki papryki wraz z zeszkloną cebulą i czosnkiem.Gdy papryki zaczną mięknąć zalać bulionem. Gotować ,aż część wody wyparuje,a papryki będą miękkie.Następnie dołożyć mięso i koncentrat.Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gotować jeszcze ok.7 min.
Usmażone placki obficie polać sosem.
Smacznego !
Mięso zamarynować w oregano i soli ziołowej .Pokroić w kostkę i smażyć na oliwie ok.15min.Na osobnej patelni dusić pokrojone w paseczki papryki wraz z zeszkloną cebulą i czosnkiem.Gdy papryki zaczną mięknąć zalać bulionem. Gotować ,aż część wody wyparuje,a papryki będą miękkie.Następnie dołożyć mięso i koncentrat.Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gotować jeszcze ok.7 min.
Usmażone placki obficie polać sosem.
Smacznego !
Komentarze (19)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (9)