Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
marchew 3 szt
jajko 2 szt
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat
mąka pszenna 6 łyżek
olej do smażenia
jogurt naturalny 1 łyżka
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obrać, umyć ze skórek i zetrzeć na tarce lub z użyciem robota kuchennego.
Krok 1 - PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ foto
2
Marchew obrać, zetrzeć i dodać do startych ziemniaków
Krok 2 - PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ foto
3
Do startych ziemniaków i marchwi dodać jajka i przyprawy.
Krok 3 - PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ foto
4
Na koniec dodać mąkę.
Krok 4 - PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ foto
5
Całość dokładnie wymieszać z łyżką jogurtu naturalnego, aby masa nie ściemniała.
Krok 5 - PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ foto
6
Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju do zarumienienia. Gotowe placki wyłożyć na ręcznik papierowy, odsączyć nadmiar tłuszczu. Podawać z cukrem pudrem lub ulubionymi dodatkami.

Krok 6 - PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak