Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z kaszą manną, polane miodem
Placki ziemniaczane z kaszą manną polane miodem:
Ziemniaki obierz i umyj. Przełóż do miski.
Zetrzyj ziemniaki na tarce o małych oczkach.
Starte ziemniaki przełóż na sitko, odcedź część soku. Przełóż do miski lub garnka, dodaj kaszę mannę, jajka, przyprawy. Dokładnie wszystko wymieszaj.
Wlej olej na patelnię. Na nagrzaną patelnię z olejem nakładaj łyżką lub chochelką partie masy ziemniaczanej.
Usmażone placki zdejmuj na talerz pokryty ręcznikiem papierowym. Odsącz placki z nadmiaru oleju.
Placki podawaj polane miodem. Smacznego!