Placki ziemniaczane na bogato

Placki ziemniaczane na bogato

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1 kg
  • jajko

    1 sztuka
  • mąka

    3 łyżki
  • wędlina

    15 dag
  • ogórek kiszony

    1 sztuka
  • natka pietruszki

    2 łyżki
  • olej do smażenia

  • ser żółty

    10 dag
  • sól do smaku

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Zetrzej ziemniaki na grubszych oczkach i dodaj do nich pokrojona w koste wędline , pokrojony w kostke ogórek, posiekana natke, Wymieszaj , nastepnie dodaj jajko i make , i całośc jeszcze raz wymieszaj przyprawiając sola i pieprzem. Formuj placuszki , najpierw jedna strone , wkładaj po pasku wedliny i zakrywaj taka sama porcja masy , sklejając do siebie i formując placuszki( wedlina , pasek wędliny przez cał,a długośc placka ) ma byc schowana w środku placka.
Wlej olej na patelnie, smaz placuszkina zloty kolor z obu stron.. Dla polepszenia smaku mozna posypac gorące placki startym ostrym serem
mileneczka5
wychodzi 8 sporych placków

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

anemon

23.11.2015 21:12
Faktycznie na bogato.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat