Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 2 kg
sól 1 do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 1 do smaku
mąka pszenna 6 łyżek
olej 1 do smażenia
cebula 1 sztuka
jaja 2 sztuki
czosnek 4 ząbki
cukier 5 łyżek
śmietana 18 proc 1 do podania

Porada

Można usmażone placuszki dodatkowo posypać cukrem.

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obieramy.
Krok 1 - Placki ziemniaczane foto
2
Trzemy na tarce: ziemniaki, czosnek, cebulkę.
Krok 2 - Placki ziemniaczane foto
3
Do utartych warzyw wbijamy jaja. Dajemy cukier, sól, pieprz.
Krok 3 - Placki ziemniaczane foto
4
Dajemy mąkę pszenną i mieszamy ciasto.
Krok 4 - Placki ziemniaczane foto
5
Nakładamy placuszki na rozgrzany olej i smażymy.
Krok 5 - Placki ziemniaczane foto
6
Wyciągamy placuszki na talerz i podajemy ze śmietaną.
Krok 6 - Placki ziemniaczane foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mzap88 07.02.2015 14:18
smaka narobiłaś
Franciszek 07.02.2015 12:04
Uwielbiam placki ziemniaczane

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak