Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy, płuczemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach
Wybieramy dość spore ziemniaki by sie nie poranić.
Wybieramy dość spore ziemniaki by sie nie poranić.
2
Na tarce ścieramy również cebulkę. Dodajemy do ziemniaków
3
Doprawiamy solą, pieprzem. dodajemy roztrzepane jedno jajko. Mieszamy
4
Dodajemy ok 1 łyżka mąki. Dokładnie mieszamy
5
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki
6
Odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku.
Smacznego :)
Smacznego :)
