Przepis i sposób przygotowania na: Placki szpinakowe
Kroki postępowania
1
Rozmrozić szpinak. Jajka rozmącić z mlekiem. Dodać mąkę. Wymieszać do uzyskania gładkiej masy (gęstszej niż naleśnikowa). Dodać szpinak, olej oraz sól do smaku. Odstawić ciasto na 5 minut.
2
Smażyć placuszki na patelni z niewielką ilością tłuszczu, aż się zrumienią.
3
Dla odważnych, można podawać z dżemem; ja uwielbiam z malinowym :)
4
Smacznego!
