Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki pięciowarzywne

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 4 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler kawałek
żółta papryka kawałek
por kawałek
jaja 3 sztuki
jogurt naturalny 2 łyżki
mąka 3-4 łyżki
sól
pieprz
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placki pięciowarzywne

Kroki postępowania

1
Marchew, pietruszkę i seler obrać i umyć. Paprykę oczyścić z nasion, umyć i pokroić w kostkę. Pora oczyścić i pokroić w kostkę lub paseczki.
Krok 1 - Placki pięciowarzywne foto
2
Marchewki, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce i dużych oczkach, wrzucić do miski, dodać papryki i pora.
Krok 2 - Placki pięciowarzywne foto
3
Do warzyw dodać 3 jajka i 2 łyżki jogurtu, lekko posolić, dodać pieprzu i wymieszać dokładnie. Dodać mąkę i ponownie zamieszać. Jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie można dosypać więcej mąki.
Krok 3 - Placki pięciowarzywne foto
4
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, smażyć placki z obu stron na rumiano, osączyć na papierowym ręczniku.
Krok 4 - Placki pięciowarzywne foto
5
Podawać z surówką lub sosem. Moja rodzina zjadła z dipem z fety i sałatą ze śmietaną.
Krok 5 - Placki pięciowarzywne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 16.12.2013 10:09
ja też lubię sosik czosnkowy do placuszków :)
RenataZ-et 15.12.2013 21:47
super, zjadałabym je chętnie z sosem czosnkowym :)
Ada-Gaba 22.10.2013 14:00
chętnie wypróbuję
Malinka 08.10.2013 19:24
Bardzo zdrowe takie placki:)
kate.500 03.10.2013 00:18
pyszne placuszki
AURELKA 18.09.2013 19:05
apetyczne i zdrowe
Dorota59 27.07.2013 14:04
ciekawe te placuszki
marzencia2007 12.06.2013 00:33
na pewno są pyszne
IwonaKa 30.05.2013 16:30
pyszności i jakie zdrowe
adelajda 12.05.2013 08:05
super pomysł !!
pierniczkowo 09.05.2013 14:31
muszą być pyszne takie placki :)
Katarzyna59 05.05.2013 11:24
bardzo smaczna potrawa
fotoviderek 05.05.2013 08:29
Lubię te Twoje witaminki Alex :)
caralajna 05.05.2013 07:30
fantastyczne :)
migotka28 04.05.2013 22:22
fajne plasuszki i na dodatek jakie bogate w e warzywka
Dorota37 04.05.2013 16:48
Bardzo smaczne :-)
mysza75 04.05.2013 16:37
boskie wegetariańskie4 placki, ja się wpraszam na nie. :-)
gosia56 04.05.2013 16:36
napewno pyszne placuszki
Botwinka 04.05.2013 14:18
świetne placki
IwonaDD 04.05.2013 11:34
wspaniały pomysł
Renata9 04.05.2013 11:14
fajny pomysł na te placuszki
Olga_SK 04.05.2013 10:46
smakowite placuszki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak