Przepis i sposób przygotowania na: placek zimniaczany
Kroki postępowania
1
obrać ziemniaki i cebulę. Ziemniaki umyć.
2
Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce lub zemleć przez maszynkę.
3
Dodać mąkę, jajko, sól i pieprz. Wszystko dokładnie ze sobą wymieszać.
4
Na rozgrzany olej wlać przygotowane ciasto na grubość do 1 cm.
5
Smażyć z obu stron do zarumienienia się każdej strony placka.
