Placek z wiśniami

Biszkopt:
Białka ubijamy z cukrem dodajemy żółtka, mąkę, olej i proszek do pieczenia. Dzielimy na 2 części i pieczemy (można w całości i przekroić gdy będzie zimny).
Masa czekoladowa:
Żółtka ucieramy na parze z cukrami, gdy masa ciepła dodajemy kakao, mąkę i gotujące mleko. Jeszcze chwilę ucieramy i później chłodzimy i ucieramy z masłem.
Przełożenie ciasta:
biszkopt- dżem wiśniowy-tężejące galaretki wymieszane z wiśniami- biszkopty okrągłe- masa czekoladowa- biszkopt- polewa ażurki i kokos według uznania.